Lo mejor de la Costa Este

Las Cataratas del Niágara no necesitan presentación: son una de las maravillas naturales más famosas y visitadas de todo el mundo. Situadas en la frontera entre Canadá y Estados Unidos, este conjunto de tres cascadas ofrece un espectáculo visual y sonoro de una fuerza descomunal, donde caen cerca de tres millones de litros de agua cada segundo hacia el río Niágara.

La mejor manera de sentir su magnitud es desde el lado canadiense, que ofrece las mejores panorámicas. Puedes acercarte a la mismísima base de la catarata a bordo de un barco turístico, caminar por los túneles subterráneos que pasan por detrás de la cortina de agua o sobrevolarla en helicóptero. Por la noche, las cataratas se iluminan con un juego de luces multicolor que crea una atmósfera mágica.

La ciudad de Quebec es el corazón de la francofonía en América y la única ciudad fortificada que se conserva al norte de México. Tiene más de 400 años de historia y sus murallas de piedra, catedrales, tiendas, bistrós y cafés la impregnan de un aire melancólico y europeo imposible de ignorar. Su centro histórico fue, merecidamente, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El gran símbolo de la ciudad es el Château Frontenac, un majestuoso hotel con el estilo de un castillo, que domina el horizonte desde un acantilado sobre el río San Lorenzo. A pocos kilómetros del centro histórico también encontrarás el Parc de la Chute-Montmorency, una impresionante cascada que supera en altura a las mismísimas cataratas del Niágara y que se puede cruzar caminando por un puente colgante.

Toronto es con diferencia la ciudad más grande de Canadá y una de las metrópolis más multiculturales del mundo. Con un skyline imponente dominado por la famosa CN Tower —que durante décadas fue la torre más alta del planeta—, la ciudad combina un centro económico lleno de vida con barrios llenos de identidad como Chinatown, Little Italy o el histórico Distillery District.

Además de su oferta cultural, museos y musicales de nivel mundial, Toronto tiene un gran atractivo natural: las Toronto Islands. Este grupo de pequeñas islas, a solo 15 minutos en ferri desde el centro, está libre de coches y es el lugar ideal para pasear en bicicleta, ir a la playa y disfrutar de las mejores vistas de la ciudad desde el agua.

Montreal es la segunda ciudad más poblada de Canadá y la capital cultural y gastronómica de Quebec. Es una ciudad creativa y festiva, famosa por sus festivales internacionales, una arquitectura que mezcla el pasado colonial con el diseño moderno y su famosa cocina, donde no puede faltar la poutine, el plato más emblemático de Quebec.

El barrio antiguo (Vieux-Montréal) conserva el encanto histórico gracias a la imponente Basílica de Notre-Dame, mientras que el parque del Mont-Royal —diseñado por el mismo paisajista del Central Park de Nueva York— ofrece la mejor panorámica de la ciudad. Montreal es una ciudad para pasear, disfrutar de sus cafés y descubrir su vibrante estilo de vida.

La Bahía de Fundy tiene faros y pueblos de pescadores como muchas bahías del mundo, pero un fenómeno natural la hace única: es el hogar de las mareas más altas del mundo, donde el nivel del agua puede variar hasta 16 metros dos veces al día. El lugar más emblemático para presenciar este espectáculo es Hopewell Rocks, en la provincia de Nuevo Brunswick.

En la boca de la bahía, estas aguas son un auténtico festín para muchas especies de ballenas: rorcual aliblanco, jorobada y común, e incluso la ballena franca del Atlántico Norte o algún rorcual azul. Observarlas es una experiencia memorable.

El gran atractivo de este destino es el cambio radical del paisaje: en marea baja puedes caminar por el fondo del océano alrededor de enormes formaciones rocosas esculpidas por el agua (conocidas como «macetas de flores»), y solo seis horas después puedes navegar en kayak por ese mismo punto pasando junto a la cima de esas mismas rocas.

Las mareas también se pueden aprovechar para actividades de aventura, como el rafting de mareas en el río Shubenacadie, en Nueva Escocia, una experiencia casi única en el mundo.

La Cabot Trail es una de las carreteras panorámicas más espectaculares del mundo. Situada en la isla de Cabo Bretón, en la provincia de Nueva Escocia, esta ruta de cerca de 300 kilómetros bordea dramáticos acantilados, colinas verdes y pueblos de pescadores con una fuerte herencia celta y acadiana, con vistas espectaculares al océano desde cada rincón.

El recorrido atraviesa el Parque Nacional Cape Breton Highlands, un paraíso para los amantes del senderismo. La caminata más famosa es el Skyline Trail, un sendero accesible que acaba en una pasarela de madera sobre un acantilado con vistas de infarto al océano Atlántico, un lugar ideal para contemplar puestas de sol y, con un poco de suerte, ver ballenas cerca de la costa o alces a la orilla de la carretera.

Las Mil Islas son un archipiélago formado por más de 1.800 islas de todos los tamaños, repartidas a lo largo del río San Lorenzo, en la frontera entre Ontario y el estado de Nueva York. Este paisaje de canales de agua tranquila y vegetación frondosa es uno de los rincones de retiro y descanso más populares del este de Canadá.

La mejor manera de explorar la zona es haciendo un crucero en barco entre los islotes, donde se pueden ver desde pequeñas casas de madera construidas sobre rocas individuales hasta grandes mansiones y castillos de cuento de hadas, como el famoso Boldt Castle, que los cruceros bordean desde el agua ya en territorio estadounidense. Es la parada perfecta para conectar la naturaleza fluvial con la ruta entre Toronto y Montreal.